Terra do Zambujeiro - 2019

Hersteller Quinta do Zambujeiro Kategorie Rotweine Artikel-Nr. 1362
Jahrgang: 2019
Land: Portugal
Region: Alentejo
Traubensorte: Alicante Bouschet Aragonez Cabernet Sauvignon Petit Verdot Syrah Touriga Franca Touriga Nacional
Volumen: 15%
Flaschengrösse: 150cl
CHF 96,50
Bruttopreis

Der Terra liegt mit dem typisch dunklen, undurchdringlichen Rot im Glas und verströmt nach etwas Verweilzeit einen immer intensiveren Duft. Wir notieren würzige Noten wie Thymian, Minze, blumige Akzente wie Veilchen oder Rosen, dazu getrocknete Orangenschalen und etwas Schwarztee. Er trinkt sich wie immer sehr dicht, mit dem Terra-typischen feinkörnigen Fruchtextrakt-Tanninkomplex, eine frische Säure balanciert die Sache, die Tannine sind dicht, aber weich. Ein sehr langer und dunkelfruchtiger Nachhall mit einem Hauch Whiskey als Abschluss. Ein unwiderstehlicher Jahrgang mit viel Reifepotential.

Stark im Ertrag reduzierte Reben. Von Hand geerntet und selektioniert. Im Stahltank vergoren, 24 Monate in französischen Barriques (25% neu) ausgebaut. Ohne Schönungen (keine tierischen Eiweisse) und ohne Filtration

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